Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN)

La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencial de la República (SESAN) es el órgano de coordinación del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SINASAN), tiene la responsabilidad como dicho órgano, de concertar la operación interministerial del Plan Estratégico de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). Asimismo tiene que organizar aquellos programas y proyectos que realizan otras instituciones gubernamentales en dicha materia. La SESAN obedece y ejecuta las directrices y lineamientos trazados por el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN), también tiene la demanda de presentar las políticas concernientes a su materia a dicho rector del SINASAN, para su aprobación.

Funciones principales

La SESAN se encarga de:

• Establecer los procedimientos de planificación técnica y coordinación entre las instituciones del Estado, la sociedad guatemalteca, las organizaciones no gubernamentales y la cooperación internacional, todos vinculados con la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) a nivel nacional, departamental y municipal.
• Coordinar la formulación, actualización, ejecución, seguimiento y evaluación del Plan Estratégico Nacional de SAN (actualmente el PESAN 2023-2032), para proponerlo al CONASAN.
• Organizar y apoyar los programas y proyectos que otras instituciones gubernamentales realizan en materia de SAN.
• Ejecutar las directrices y lineamientos establecidos por el CONASAN.
• Administrar el Sistema de Información Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SIINSAN) , que compila datos sobre la situación de SAN, la ejecución de planos y protocolos, sistemas de información geográfica, entre otros.

Servicios principales

 Asistencia y Respuesta a Emergencias

Aunque la entrega física de alimentos la realizan otras entidades (como el MAGA o MIDES), la SESAN coordina la respuesta inmediata . Esto asegura que las raciones de alimentos altamente nutritivos y la Reserva Estratégica de Granos Básicos lleguen de manera oportuna a:

• Familias con niños y niñas diagnosticados con desnutrición aguda.
• Poblaciones afectadas por sequías, inundaciones u otros desastres.

Educación y Cambio de Comportamiento

La SESAN lidera la Estrategia de Comunicación para el Cambio Social y de Comportamiento (CCSyC) . El servicio consiste en facilitar información y capacitación a líderes comunitarios, madres de familia y personal local para promover activamente:

• Prácticas de alimentación saludable e higiene.
• La importancia de la lactancia materna exclusiva .
• El correcto uso de los servicios de salud y el agua segura.